炊煙裊裊在廚房,，廚房安全是大事

文章出處：山東國泰科技有限公司責(zé)任編輯：admin 發(fā)表時間： 2016-01-04 01:15:31

　　炒菜做飯乃是家家戶戶的常事，家電用品更是必不可缺。潮漲潮汐,，我們生活的方方面面都離不開火,，可火并不是永久的溫柔對待我們。一旦火災(zāi)發(fā)生不僅損失財產(chǎn)而且危及性命還殃及眾鄰,，我們一定要注意廚房安全,，在這里介紹一些家庭消防安全小知識，供大家參考,。

　　1,、大家都知道廚房是家庭中容易著火的地方之一，而油鍋又是廚房中容易著火的地方,。大家在使用油鍋的時候,，人一定不能離油鍋，因為油溫過高容易起火,，非常危險,。當(dāng)油鍋起火時，應(yīng)迅速將鍋蓋蓋在油鍋上,，并將油鍋平穩(wěn)地端離爐子,，并關(guān)上爐灶的開關(guān)。如下圖片所示：

油鍋起火

　　2,、許多家里有小孩的朋友都會常做一些油炸的食物,。當(dāng)我們在制作油炸食物時，油不能倒入鍋內(nèi)太多,，好不要超過所用鍋的一半,，鍋要平穩(wěn)放置，不能傾斜放置,，以防外溢,。

　　3、家里有老年人的朋友也會熬煮各種有營養(yǎng)的湯汁,。喜歡煲湯的朋友要注意了,，煲肉湯時，湯水不應(yīng)太滿,；在湯水沸騰時,，要適當(dāng)關(guān)小火候，將鍋蓋打開或者用筷子放在鍋上再蓋上鍋蓋,，讓熱量充分散發(fā),，降低沸點，防止浮油外溢鍋外引發(fā)火災(zāi),。

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